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Pan de Plátano y Avena

Pan de Plátano y Avena

Ingredientes: 1 vaso de avena molida, 2 vasos de zumo de naranja, sal, 3 c.s de arruruz, 4 c.s de quínoa, ¼ de vaso de aceite de girasol, 3 c.s de linaza en polvo, margarina y 2 plátanos .

Cocinando:

- Se juntan el arruruz, el zumo y se bate con los plátanos. Se añade todo lo demás y se mezcla bien.

- Se junta el molde con mantequilla o aceite y al horno 175° 40 min.

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